Jember – Javanewsonline.co.id | Tim Penggerak (TP) PKK Pokja III mengadakan kegiatan pelatihan budi daya Jamur beserta olahannya kepada Kader PKK Kecamatan. Acara diikuti oleh puluhan peserta disambut antusias para peserta, bertempat di Aula Dinas Tanaman Pangan  Hortikultura dan Perkebunan, Jl Brawijaya No 71 Mangli Jember, Rabu 16 juni 2021.

Kegiatan tersebut dihadiri oleh Ketua TP PKK Kasih Fajarini, Wakil Ketua TP PKK Ervita Afdilah Sari, Plt Kadis Pangan Hortikultura dan Perkebunan, Plt Kadis Pemberdayaan Masyarakat dan Desa Kab Jember, Perwakilan pengurus Kecamatan se-Kabupaten Jember, Perwakilan TP PKK Kecamatan, serta tamu undangan yang mendukung terselenggaranya acara ini.

Diana Trirosanti, SE selaku Ketua Panitia menyampaikan, pelatihan pengolahan Jamur merupakan program kerja pangan PKK, dengan maksud dan tujuan peningkatan pengetahuan serta keterampilan Kader, tentang olahan Jamur yang memiliki banyak manfaat dan khasiat.

Ketua TP PKK Kabupaten Jember Dra H Kasih Fajarini menyampaikan, salah satu dari sektor pertanian adalah produk pangan yang banyak memiliki manfaat, serta gizi yang baik jika dalam pengolahannya benar. Ia juga menambahkan, bahwa Kabupaten Jember memiliki potensi Sumber Daya Alam (SDA) yang besar dalam bidang pangan.

“Ketersediaan bahan pangan membuka peluang usaha yang sangat besar, serta pengembangan keanekaragaman berbasis produk olahan menjadi produk unggulan,” ucap istri Bupati Jember ini. (Dilla)